ようこそ! 野菜ソムリエのいる八百屋 やおたけ へ
うちの野菜、こんなヒミツがあるんです。
野菜&果物の美味しさや楽しさを伝えるスペシャリスト。それが『シニア野菜ソムリエ』。 おいしい 食べ方・見分け方・栄養素はもちろん 野菜&果物が持つとっておきのヒミツを『シニア野菜ソムリエ』が伝えます。
作者: 石山 由美子 | 2010年 8月 24日
大田市場でひときわ目だった『ルビーロマン』私と『ルビーロマン』は、昨年が初対面でした。
「まぁ、いつ見ても大きい、見事だね~」が私の感想です。果たして、お味は??
八百屋をしているからと言って、せりの価格を知っているからむやみには食べられません。因みに私の師匠、橋本幾男氏は、競り落としていましたよ!
私もいつの日か、うちの店頭に並べたいですね!
8月22日(日) 八百屋塾
久々に八百屋塾へ行ってきました。お題は「かぼちゃ」と「ぶどう」で、講師は、タキイ種苗の岸 久紀氏がかぼちゃについて、そして、私の師匠の橋本幾男氏がぶどうについてでした。